2025-06-19

文教大学の笠岡誠一教授によれば、炭水化物は“ちょっとした工夫”さえすれば、むしろ腸内環境を整えて、体の内側から健康とキレイを引き出してくれる「頼れる味方」になるのだそうです。その工夫とは…“冷まして食べる”こと。